PRESENTACIÓN

Todo empezó hará casi dos años… (abril 2016)

De repente mi mayor hobby, la cocina se convirtió en una pesadilla.

Todo lo que comía me sentaba mal, dolores de barriga, horas en el baño, ganas de vomitar, mareos, dolores de cabeza.

Estaba muy confundida, no sabía que podía estar pasando, lo único que sabía era que mi cuerpo rechazaba la mayor parte de lo que comía y yo no podía hacer nada.

Fueron meses de médicos, alergólogos, digestólogo, endocrinos, pruebas y más pruebas, tubos, sedaciones, biopsias, etc. hasta que dieron con el diagnostico.

- Intolerancia a la lactosa severa

- Intolerancia a fructosa

- Colon espasmódico

- Parásitos intestinales

En Setiembre, habiendo perdido 11 kilos, con una tensión de 9/5, con anemia, con deficiencia de B12, y más, decidí pedir hora con una nutricionista. El digestologo ya no podía ayudarme, me dijo que tenía que aprender a comer de nuevo.

¡Ha sido lo mejor que podía hacer!

En otra entrada hablare con detalle del plan que me preparo la nutricionista, como lo lleve a cabo, los efectos, consecuencias… pero quería explicar “brevemente” que me ha llevado a empezar este blog.

Mi vida ha cambiado y mucho, quien no haya pasado por esto no es consciente. No me atrevía a salir de casa, no me atrevía a ir a tomar ni que fuera un agua a un bar por si me encontraba mal, no podía caminar más de 100 metros sin marearme y quedarme sin aire, mi calidad de vida se desplomo, mi vida social, todo.

Pero hay esperanza, hay que tener mucha paciencia, y apoyarse en los que nos quieren para que nos aporten las fuerzas que a veces nos faltan, y lo que quiero es aportar mi granito de arena a los que estáis pasando por esto.

¡No estáis solos, somos más de los que nos creemos, y hay maneras de seguir disfrutando de la vida!